Какова Стехиометрия?
Стехиометрия - математика позади науки химии. Используя известные физические законы, такие как закон сохранения массы и закона постоянства состава, стехиометрия используется, чтобы собрать информацию вокруг количества различных элементов, используемых в химической реакции, и приняли ли они форму газов, твердых частиц, или жидкостей. Используя математику, кто-то может решить, что количества специфических элементов должны были создать желаемую реакцию, или количества, используемые в генерации реакции, которая уже произошла.
Начинающиеся классы химии обычно включают введение в стехиометрию, в которой студентов просят уравновесить химические уравнения на их домашней работе в и классе. Стехиометрия полагается на факт, что элементы ведут себя предсказуемыми способами, и что вещество не может быть создано или разрушено. Поэтому, когда элементы комбинированы, чтобы создать реакцию, что-то известное и определенное произойдет, и результат реакции может быть предсказан на основе элементов и включаемых количеств.
Химики смотрят и на реагенты и на их изделия, которые могут включать новое химическое соединение наряду с остатками. В простом примере стехиометрии кислород и водородные газы объединяются, чтобы создать воду, но только в количестве набора. Учитывая количество набора воды, химик может определить, сколько кислорода и воды вошло в реакцию, которая создала воду, используя стехиометрию и знание основной химии. Химики, работающие в лаборатории, могут также решить, что количество различных изделий должно было создать специфическую реакцию прежде, чем они предпримут эксперимент.
Одно из подкреплений стехиометрических вычислений - то, что количество должно остаться постоянным. Нельзя потянуть элементы из ничего, и поэтому уравнение будет выведено из равновесия, если одна сторона будет содержать больше чем другой. Химики используют единицу измерения, названную молем, чтобы измерить массу в стехиометрии, и когда они уравновешивают уравнения, они удостоверяются, что обе стороны равны, даже если химическая реакция произвела новое химическое соединение.
В то время как стехиометрические вычисления могут походить на область одних только ученых, люди фактически используют стехиометрию каждый день, хотя они, возможно, не знают об этом. Сушильные шкафы, например, полагаются в большой степени на принципы химии и потребности в балансировании ингредиентов, и они используют известные свойства elements І, они работают с создать уравновешенное уравнение: рецепт, у которого будет положительный результат. Стехиометрия также используется во многих отраслях промышленности, в пределах от рафинации масел к производству краски для волос.